mercredi 16 janvier 2019

Atelier "fouace", deuxième fournée

Atelier "fouace" de lundi renouvelée mercredi avec Gabriel, Cloé et Copine, Mélanie est revenue avec T qui n'était pas là lundi, et Françoise est venue avec deux des enfants qu'elle accueille.

L'heure d'arrivée des enfants ne m'a pas permis de les faire tous participer à la préparation de la pâte, seule Cloé, la première arrivée, a participé, nous nous sommes installées à la cuisine, notre temps était limité donc je n'ai pas pris de photos. Sa partie préférée aura été le cassage des œufs, cette fois dans le grand bol comme ça elle a pu casser la coquille seule sur le bord intérieur de celui-ci.

Une fois la pâte reposée et les copains tous arrivés, ils se sont installés, Cloé qui n'a pas souhaité, elle a préféré jouer avec les poupons, elle s'est créé une petite nursery rien que pour elle.

Les enfants n'ont pas hésité à manipuler la pâte, qui a changé de forme plusieurs fois.




Les enfants ont choisi et planté une fève... Gabriel a retourné la pâte dessus pour la cacher.



Les enfants ont passé de l'eau sucré sur leur fouace (plus concentrée que lundi), puis parsemé les fruits confits...


Et enfin saupoudré, plus ou moins énergiquement ! de sucre en grain.

 

Pendant le temps de pause (30 min) et la cuisson (25 min à 180°), j'ai proposé les mêmes lecture que lundi, à savoir "La galette du Roi Loup" emprunté à Nelly et "Roule galette", les deux sur kamishibai.


 


Les enfants sont repartis avec leur couronne confectionnée la semaine dernière et leur fouace.

La maman de Gabriel me dit qu'elle est bonne.

D'autres photos sur le blog de l'association :
http://coeurdassmat.blogspot.com/2019/01/atelier-fouace.html

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